Чем отличаются коричневые яйца от белых и какие полезнее?

Здравствуйте уважаемые подписчики сайта «Хочу все знать!»
Многие задаются вопросом – чем отличаются коричневые яйца от белых и какие полезнее?

Существует мнение, что коричневые яйца значительно полезнее белых. Также многие утверждают, что у коричневых яиц скорлупа толще, а желток более насыщенный. Давайте скрупулезно разберём все эти качества, чтобы наверняка знать какие яйца нам покупать.

Где скорлупа толще?

Толщина скорлупы зависит не от цвета яиц, а от возраста курицы. Чем моложе несушка, тем скорлупа у яиц более толще.

Почему одни яйца белые, а другие коричневые?

Цвет яиц зависит от цвета курицы. Если яйцо снесла белая несушка, то оно, как правило, белое. А коричневая курица соответственно несёт коричневые яйца. Существуют специально выведенные породы птиц, которые несут особенные оранжевые яйца. Также можно встретить яйца в крапинку и фиолетового цвета. Но это уже экзотика.

Какие яйца полезнее белые или коричневые?

Те, кто утверждает, что коричневые яйца более качественные, как правило, употребляли эти яйца в сельской местности. Ведь если верить статистике, то жители сел и деревень обычно держат у себя дома коричневую птицу. Соответственно, кормят ее зерном и другим естественным кормом, а не так как на птицефабриках, которые делают акцент не на качество корма, а на его дешевизну. Отсюда и отличие яиц от вкусовых качеств до питательных.

Поэтому, если резюмировать вышесказанное, то качество яйца зависит не от цвета, а от условий содержания птицы и качества корма.

Следовательно, если вы пришли магазин или в супермаркет, делайте акцент не на цвет яйца, а на его размер. А вот если покупаете яйца у бабушки в селе, тогда можно быть уверенным, что они будут качественными и питательными вне зависимости от цвета.

Будьте избирательными друзья и употребляйте только здоровую пищу!

Если у вас еще остались вопросы и вы хотите получить на них ответы — не стесняйтесь, пишите в комментариях и я обязательно на них отвечу.

Предлагаем посмотреть другие видео на нашем канале, У нас вы найдете очень много интересного и необычного.

Не забывайте подписаться на канал, также посетите наш сайт (ссылка будет в описании) и мы вместе сделаем этот мир прекраснее. Всего вам доброго друзья!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *